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Un nom, une histoire,
une passion...
Le sol
Superficie : 110 ha
Histoire : Initié par les moines de l’abbaye de Marmoutier,
Mesland est le premier le vignoble de de la région où fût
introduit le Gamay (1838) qui se répandit ensuite dans toute la
région aux dépens du Côt.
Sols : Riches en silex et en sables siliceux favorables aux vins rouges ;
quelques sols d’argiles à silex sur tuffeau pour les blancs. |
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Le climat
Globalement tempéré, le climat du Val
de Loire est océanique en région nantaise et en Anjou,
alors qu’une
influence continentale apparaît du Saumurois jusqu'à la
Touraine, les flux océaniques étant progressivement
arrêtés par le relief des collines.
Des confins de la Touraine au Centre, le climat se modifie pour devenir
semi-continental avec une influence océanique de plus en plus
limitée.
La Loire et ses nombreux affluents jouent un rôle modérateur
appréciable
:  en
favorisant l'existence d'une multitude de microclimats propices à la
culture de la vigne, elle contribue à la très grande diversité des
vins. Leur effet tampon est déterminant dans l’élaboration
des vins mœlleux et liquoreux.
D'une manière générale, cette région
se caractérise également par une très grande
variété de microclimats, selon les différences
d'altitude et d'orientation des coteaux et par une influence plus
ou moins marquée du vent dominant, la bise du nord-est.
Les
cépages
Une palette unique au monde |
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L'harmonie entre cépages et terroirs,
où diversité se conjugue avec unité, est
d'autant plus exceptionnelle que quelques uns des grands cépages
de la région ont trouvé leur origine en Val de
Loire, alors que beaucoup d'autres viennent de l'Est ou du
 Sud-Ouest de la France.
La grande originalité des vins du Val de Loire provient
du fait qu'ils sont pour la plupart issus d'un cépage
unique :
Chenin, Cabernet et Gamay en Anjou, Saumur et Touraine
Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau,
Pinot Meunier, Pineau d’Aunis, Romorantin…
Cette palette de cépages unique au monde offre une gamme très
diversifiée et de haute expression. |
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